SE RESTAURER, LES PIEDS DANS L'EAU 


Tous les jours de 12h à 20h 

Au bord de l'eau, cuisine végétarienne et huîtres 

 

Tous les jours, devant le salon sur les berges de la Seine, le Vegan Routes, bus londonien transformé en restaurant, propose une cuisine végétarienne. Le chef s'inspire de ses nombreux voyages pour préparer chaque matin ses plats qui seront ensuite servis à l'étage de son bus ou en terrasse si le temps le permet. Les apports nutritionnels équilibrés, les épices, les couleurs des plats sont une invitation à un voyage initiatique culinaire. 
www.facebook.com/veganroutes

 

David Hervé, ostréiculteur, fera frémir vos papilles avec ses délicates huitres à déguster sur des manges-debout ou sur les tables de la terrasse de SLICK. David Hervé est une entreprise responsable, respectueuse de la nature et des hommes. La culture de l'huître y est à l'honneur depuis des générations. 
www.davidherve.com

 

A l'intérieur, la foire installe son salon.

Après avoir découvert la centaine d'artistes exposés, installez vous dans les loves seats du bar lounge pour siroter un verre ou grignoter. Nous avons invité le créateur de mobilier Red Edition à investir cet autre espace de détente. Tables basses laquées, canapés et fauteuils inspirés des année 50 ; un esprit scandinave qui nous ressemble. 
www.rededition.com